Historia pizzy, jaką znamy dzisiaj, rozpoczyna się w XVIII wieku w Kampanii, regionie w południowo-zachodnich Włoszech, w którym znajduje się miasto Neapol. Jednak pizza ma dłuższą i jeszcze ciekawszą historię. Starożytni Grecy, Egipcjanie i Rzymianie spożywali podpłomyki z dodatkami. Ciasto z mąki i wody formowano w okrągłe, płaskie kształty, doprawiano ziołami, a następnie podgrzewano na…
Historia makaroników, czyli przysmaków stworzonych przez włoskich mnichów i udoskonalonych przez francuskich cukierników. Każda francuska kawiarnia i cukiernia ma w swojej ofercie makaroniki. Obecnie to ciasteczko wyglądające jak mały hamburger zyskuje popularność także w innych częściach świata, w tym w Polsce. Nazwa makaronik pochodzi od włoskiego słowa „maccherone” oznaczającego pastę powstałą po zgnieceniu migdałów, a…
Historia białej sukni ślubnej nie jest tak długa, jak mogłoby się wydawać. O tradycji białej sukni ślubnej mówi się, jakby była tak stara, jak sama koncepcja małżeństwa. Jednak popularność białej sukni ślubnej ma w rzeczywistości mniej niż 200 lat. Do końca XIX wieku suknie ślubne miały mnóstwo kolorów, a nawet wzorów, jak paski czy kratka….
„Bojkot” wg słownika języka polskiego oznacza „zerwanie stosunków z jakimś państwem, organizacją czy osobą w celu wywarcia nacisku lub wyrażenia protestu”. Taktyka bojkotu jest stosowana od dawna. Na przykład w latach 90. XVIII wieku angielscy i amerykańscy abolicjoniści bojkotowali cukier produkowany przez niewolników. Nikt jednak nie nazywał takich działań „bojkotem” aż do 1880 roku, kiedy…
Historia guzika to opowieść o modzie i innowacji. Najstarsze znalezione guziki pochodzą z doliny Indusu (obecnie Pakistan), a w starożytnym Rzymie częściej używano ich jako ozdoby niż elementy łączące szaty. Pierwsze w historii funkcjonalne guziki wraz z dziurkami do zapinania ubrań pojawiły się dopiero w Niemczech w XIII wieku. Szybko stały się modne wraz z pojawieniem…
Pozostawianie owoców do wyschnięcia na słońcu to jedna z najstarszych metod konserwowania żywności. Rodzynki i inne suszone owoce to proste, zdrowe produkty spożywcze, uprawiane przez naturę i „wytwarzane” przez człowieka w zasadzie w ten sam sposób od tysięcy lat – na długo przed sztuczną, mrożoną, konserwowaną i przetworzoną żywnością. Ze względu na możliwość długotrwałego przechowywania…
Za pierwsze znane zdanie zapisane po polsku (a konkretniej – po staropolsku) postrzegane jest: „daj, ać ja pobruszę, a ty poczywaj”. Wypowiedział je w XII wieku pewien czeski rycerz, a zapisał ok. sto lat później pochodzący z Niemiec opat klasztoru Cystersów w dolnośląskim Henrykowie. Zdanie to znajduje się w tzw. Księdze Henrykowskiej. Stało się tak…